SSブログ
●　ウクライナのこと｜●　低温発酵ピザと砂肝コンフィ第2弾 ブログトップ

●　砂肝のコンフィ　[●　うちごはん]

砂肝　コンフィ.jpg

久しぶりに砂肝のコンフィ
ちょっと温度が高かった・・

1～1.5%の塩
70°のオイルで2H加熱
2022-04-25 09:47  コメント(0) 

コメント 0

コメントを書く

お名前：[必須]
URL：
コメント：
画像認証：
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
●　ウクライナのこと｜●　低温発酵ピザと砂肝コンフィ第2弾 ブログトップ

今日のお月さま

♪　♪　♪




この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。