● 低気圧

低気圧のせいか、抗ヒスタミン剤のせいか、、
頭がふらふらしてる。
今日、明日と新しい生徒3名を迎える。
しっかりしなくては。。

体の痒みはだいぶ治まった。
なんと、チャドクガだった。
おそるべし、チャドクガ。

では、がんばっていってきます！

-------------------------------------------------

大根のお料理とトマトのお料理（？）2種類ずつ。



豚バラと大根。
豚バラは湯でこぼして、大根と2時間くらい煮ます。



ブリ大根。
ブリのあらは塩をして15分くらい置いてから塩は洗い流します。
熱湯で霜降りして、50分くらい下湯でした大根と
一緒に調味料をいれて15分ほど煮込みます。

どちらも下処理が大事です。。。

冷やしトマト。


塩だれトマト。


セリアの器が大活躍です。

おまけ。


あおさ入りの卵焼き。

ごちそうさま。

タグ：大根 ブリ トマト 豚肉 卵